拟入选第一批“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材名单(十)
来源:管理科学与工程学院
作者:管理员 发布时间:2012-09-06 20:06:52 浏览次数:
序号 |
书名 |
主要作者 |
第一作者单位 |
出 版 社 |
备注 |
940 |
泵和压缩机 |
姬忠礼、邓志安、赵会军 |
中国石油大学(北京) |
石油工业出版社 |
|
941 |
城市轨道交通系统运营管理 |
毛保华 |
北京交通大学 |
人民交通出版社 |
|
942 |
船舶避碰与值班(第3版) |
吴兆麟、赵月林 |
大连海事大学 |
大连海事大学出版社 |
|
943 |
船舶柴油机 |
李斌 |
大连海事大学 |
大连海事大学出版社 |
|
944 |
航海学 |
郭禹 |
大连海事大学 |
大连海事大学出版社 |
|
945 |
交通管理与控制(第四版) |
吴兵、李晔 |
同济大学 |
人民交通出版社 |
|
946 |
交通规划 |
王炜 |
东南大学 |
人民交通出版社 |
|
947 |
交通工程总论(第三版) |
徐吉谦、陈学武 |
东南大学 |
人民交通出版社 |
|
948 |
轮机自动化 |
林叶锦 |
大连海事大学 |
大连海事大学出版社 |
|
949 |
汽车运用工程(第四版) |
许洪国 |
吉林大学 |
人民交通出版社 |
|
950 |
车辆修造工艺与装备(第二版) |
刘岩 |
大连交通大学 |
中国铁道出版社 |
|
951 |
管道及储罐强度设计 |
帅健、于桂杰 |
中国石油大学(北京) |
石油工业出版社 |
|
952 |
天然气管道输送(第二版) |
李长俊 |
西南石油大学 |
石油工业出版社 |
|
953 |
铁路行车组织 |
彭其渊、王慈光 |
西南交通大学 |
中国铁道出版社 |
|
954 |
铁路运输组织学(第二版) |
杨浩 |
北京交通大学 |
中国铁道出版社 |
|
955 |
铁路选线设计(第三版) |
易思蓉 |
西南交通大学 |
西南交通大学出版社 |
|
956 |
智能运输系统——原理、方法及应用 |
严新平、吴超仲 |
武汉理工大学 |
武汉理工大学出版社 |
|
957 |
材料成形原理(第2版) |
吴树森、柳玉起 |
华中科技大学 |
机械工业出版社 |
|
958 |
材料的宏微观力学性能 |
周益春、郑学军 |
湘潭大学 |
高等教育出版社 |
|
959 |
材料的力学性能 |
王磊 |
东北大学 |
东北大学出版社 |
|
960 |
材料分析方法 |
杜希文、原续波 |
天津大学 |
天津大学出版社 |
|
961 |
材料工程基础 |
徐德龙、谢峻林 |
西安建筑科技大学 |
武汉理工大学出版社 |
|
962 |
材料科学基础(第2版) |
张联盟、黄学辉、宋晓岚 |
武汉理工大学 |
武汉理工大学出版社 |
|
963 |
材料科学基础(第二版) |
胡赓祥、蔡珣、戎咏华 |
上海交通大学 |
上海交通大学出版社 |
|
964 |
材料科学与工程基础 |
杨庆祥 |
燕山大学 |
机械工业出版社 |
|
965 |
高分子化学 |
张兴英、程珏、赵京波 |
北京化工大学 |
化学工业出版社 |
|
966 |
高分子化学(第四版) |
潘祖仁 |
浙江大学 |
化学工业出版社 |
|
967 |
高分子物理(第三版) |
金日光、华幼卿 |
北京化工大学 |
化学工业出版社 |
|
968 |
功能高分子材料 |
赵文元、王亦军 |
中国海洋大学 |
化学工业出版社 |
|
969 |
工程材料(第4版) |
朱张校、姚可夫 |
清华大学 |
清华大学出版社 |
|
|
工程材料(第4版)多媒体教案 |
朱张校、姚可夫 |
清华大学 |
清华大学出版社 |
|
|
工程材料(第4版)教师参考书 |
朱张校、姚可夫 |
清华大学 |
清华大学出版社 |
|
|
工程材料习题与辅导(第4版) |
朱张校、姚可夫 |
清华大学 |
清华大学出版社 |
|
970 |
金属材料学(第2版) |
吴承建、陈国良、强文江 |
北京科技大学 |
冶金工业出版社 |
|
971 |
纳米材料化学 |
汪信、刘孝恒 |
南京理工大学 |
化学工业出版社 |
|
972 |
土木工程材料(第二版) |
吴科如、张雄 |
同济大学 |
同济大学出版社 |
|
973 |
半导体薄膜技术与物理 |
叶志镇、吕建国、吕斌等 |
浙江大学 |
浙江大学出版社 |
|
974 |
冶金传输原理 |
沈巧珍、杜建明 |
武汉科技大学 |
冶金工业出版社 |
|
975 |
有色冶金概论(第2版) |
华一新 |
昆明理工大学 |
冶金工业出版社 |
|
976 |
焊接专业规划教材 |
|
|
机械工业出版社 |
|
|
焊接结构学 |
方洪渊 |
哈尔滨工业大学 |
机械工业出版社 |
|
|
焊接结构制造技术与装备 |
宗培言 |
沈阳大学 |
机械工业出版社 |
|
|
焊接冶金学——材料焊接性 |
李亚江 |
山东大学 |
机械工业出版社 |
|
|
焊接冶金与焊接性 |
刘会杰 |
哈尔滨工业大学 |
机械工业出版社 |
|
|
弧焊电源及其数字化控制 |
黄石生 |
华南理工大学 |
机械工业出版社 |
|
977 |
材料科学基础 |
陶杰、姚正军、薛烽 |
南京航空航天大学 |
化学工业出版社 |
|
|
材料科学基础全真试题及解析 |
陶杰、姚正军、薛烽等 |
南京航空航天大学 |
化学工业出版社 |
|
978 |
测试技术(第2版) |
贾民平、张洪亭 |
东南大学 |
高等教育出版社 |
|
979 |
产品的语意 |
张凌浩 |
江南大学 |
中国建筑工业出版社 |
|
980 |
工业产品设计与表达(第二版) |
窦忠强、曹彤、陈锦昌等 |
北京科技大学 |
高等教育出版社 |
|
981 |
综合造型设计基础(配光盘) |
柳冠中 |
清华大学 |
高等教育出版社 |
|
982 |
成形工艺与模具设计 |
鄂大辛 |
北京理工大学 |
北京理工大学出版社 |
|
983 |
工程材料及机械制造基础(Ⅰ)--工程材料(第二版) |
戴枝荣、张远明 |
东南大学 |
高等教育出版社 |
|
984 |
工程材料与成形技术基础(修订版) |
鞠鲁粤 |
上海大学 |
高等教育出版社 |
|
985 |
图学基础教程(第二版) |
谭建荣、张树有、陆国栋等 |
浙江大学 |
高等教育出版社 |
|
986 |
工程图学解题指导与学习引导 |
陆国栋、施岳定 |
浙江大学 |
高等教育出版社 |
|
987 |
工程制图 |
焦永和、张京英、徐昌贵 |
北京理工大学 |
高等教育出版社 |
|
|
工程制图习题集 |
焦永和、张京英、徐昌贵 |
北京理工大学 |
高等教育出版社 |
|
988 |
现代机械工程图学(第二版) |
蒋寿伟 |
上海交通大学 |
高等教育出版社 |
|
989 |
画法几何及工程制图(第4版) |
唐克中、朱同钧 |
西安交通大学 |
高等教育出版社 |
|
990 |
画法几何及工程制图(机械类)(第二版) |
王兰美、殷昌贵 |
山东理工大学 |
机械工业出版社 |
|
|
画法几何及工程制图习题集(机械类)(第二版) |
王兰美、殷昌贵 |
山东理工大学 |
机械工业出版社 |
|
991 |
机床数控技术(第2版) |
胡占齐、杨莉 |
燕山大学 |
机械工业出版社 |
|
992 |
机床数控技术及应用(第二版) |
陈蔚芳、王洪涛 |
南京航空航天大学 |
科学出版社 |
|
993 |
机电一体化控制技术与系统 |
计时鸣 |
浙江工业大学 |
西安电子科技大学出版社 |
|
994 |
机电一体化系统设计(第3版) |
张建民 |
北京理工大学 |
高等教育出版社 |
|
995 |
机械工程测试技术基础(第3版) |
熊诗波、黄长艺 |
太原理工大学 |
机械工业出版社 |
|
996 |
机械设计(第八版) |
濮良贵、纪名刚 |
西北工业大学 |
高等教育出版社 |
|
997 |
机械设计基础(第5版) |
杨可桢、程光蕴、李仲生 |
东南大学 |
高等教育出版社 |
|
998 |
机械优化设计(第4版) |
孙靖民、梁迎春 |
哈尔滨工业大学 |
机械工业出版社 |
|
999 |
机械原理(第二版) |
王知行、邓宗全 |
哈尔滨工业大学 |
高等教育出版社 |
|
1000 |
机械原理(第七版) |
孙桓、陈作模、葛文杰 |
西北工业大学 |
高等教育出版社 |
|
1001 |
机械原理(第2版) |
廖汉元、孔建益 |
武汉科技大学 |
机械工业出版社 |
|
1002 |
机械原理 |
安子军 |
燕山大学 |
国防工业出版社 |
|
1003 |
机械原理课程设计(第2版) |
师忠秀 |
青岛大学 |
机械工业出版社 |
|
1004 |
机械原理与设计(上册) |
马履中 |
江苏大学 |
机械工业出版社 |
|
|
机械原理与设计(下册) |
马履中 |
江苏大学 |
机械工业出版社 |
|
1005 |
机械制图(机类、近机类) |
田凌、冯涓、刘朝儒 |
清华大学 |
清华大学出版社 |
|
|
机械制图习题集(机类、近机类) |
田凌、许纪旻 |
清华大学 |
清华大学出版社 |
|
1006 |
机械制造工程学 |
李伟、谭豫之 |
中国农业大学 |
机械工业出版社 |
|
1007 |
机械制造技术基础(第二版) |
张世昌、李旦、高航 |
天津大学 |
高等教育出版社 |
|
1008 |
机械制造技术基础(第3版) |
卢秉恒 |
西安交通大学 |
机械工业出版社 |
|
1009 |
清华大学基础工业训练系列教材 |
|
|
清华大学出版社 |
|
|
机械制造实习 |
傅水根、李双寿 |
清华大学 |
清华大学出版社 |
|
|
机械制造实习系列实验 |
李双寿 |
清华大学 |
清华大学出版社 |
|
|
金属工艺学实习(非机类)(第2版) |
严绍华、张学政 |
清华大学 |
清华大学出版社 |
|
|
电子技术工艺基础(第2版) |
王天曦、李鸿儒、王豫明 |
清华大学 |
清华大学出版社 |
|
1010 |
机械制造装备设计(第2版) |
冯辛安 |
大连理工大学 |
机械工业出版社 |
|
1011 |
机械制造自动化技术(第2版) |
周骥平、林岗 |
扬州大学 |
机械工业出版社 |
|
1012 |
金属工艺学(第3版) |
邢忠文、张学仁 |
哈尔滨工业大学 |
哈尔滨工业大学出版社 |
|
1013 |
汽车构造(上册)(第5版) |
陈家瑞 |
吉林大学 |
人民交通出版社 |
|
|
汽车构造(下册)(第5版) |
陈家瑞 |
吉林大学 |
人民交通出版社 |
|
1014 |
熔焊方法及设备 |
王宗杰 |
沈阳工业大学 |
机械工业出版社 |
|
1015 |
特种加工(第5版) |
刘晋春、白基成、郭永丰 |
哈尔滨工业大学 |
机械工业出版社 |
|
1016 |
现代机械工程综合实践教程 |
房海蓉、李建勇 |
北京交通大学 |
机械工业出版社 |
|
1017 |
先进制造技术(英)(第2版) |
唐一平 |
西安交通大学 |
科学出版社 |
|
1018 |
液压传动与控制(第2版) |
沈兴全 |
中北大学 |
国防工业出版社 |
|
1019 |
液压与气压传动(第3版) |
许福玲、陈尧明 |
华中科技大学 |
机械工业出版社 |
|
1020 |
液压与气压传动(第2版) |
刘延俊 |
山东大学 |
机械工业出版社 |
|
1021 |
液压与气压传动(第4版) |
左健民 |
江苏技术师范学院 |
机械工业出版社 |
|
1022 |
有限元基础教程(附光盘) |
曾攀 |
清华大学 |
高等教育出版社 |
|
1023 |
过程机械·过程容器及设备(上册) |
李志义、喻健良、刘志军 |
大连理工大学 |
化学工业出版社 |
|
1024 |
机械工业出版社机械精品教材 |
|
|
机械工业出版社 |
|
|
机床电气控制技术(第4版) |
齐占庆、王振臣 |
燕山大学 |
机械工业出版社 |
|
|
精密和超精密加工技术(第2版) |
袁哲俊、王先逵 |
哈尔滨工业大学 |
机械工业出版社 |
|
|
控制工程基础(第3版) |
孔祥东、王益群 |
燕山大学 |
机械工业出版社 |
|
|
机床数控技术(第2版) |
李郝林、方键 |
上海理工大学 |
机械工业出版社 |
|
|
机械工程测试技术(第2版) |
陈花玲 |
西安交通大学 |
机械工业出版社 |
|
|
互换性与测量技术, 基础 |
毛平淮 |
安徽理工大学 |
机械工业出版社 |
|
|
机械创新设计(第2版) |
张春林 |
北京理工大学 |
机械工业出版社 |
|
|
机械制图(第2版) |
郭克希、王建国 |
长沙理工大学 |
机械工业出版社 |
|
|
机械工程概论 |
刘永贤、蔡光起 |
东北大学 |
机械工业出版社 |
|
1025 |
传感器技术(第3版) |
贾伯年、俞朴、宋爱国 |
东南大学 |
东南大学出版社 |
|
1026 |
传感器原理及应用(第3版) |
王化祥、张淑英 |
天津大学 |
天津大学出版社 |
|
1027 |
传感器与检测技术 |
胡向东、刘京诚、余成波 |
重庆邮电大学 |
机械工业出版社 |
|
1028 |
工程光学 |
郁道银、谈恒英 |
天津大学 |
机械工业出版社 |
|
1029 |
计量学基础 |
李东升 |
中国计量学院 |
机械工业出版社 |
|
1030 |
仪器精度理论 |
马宏、王金波 |
长春理工大学 |
北京航空航天大学出版社 |
|
1031 |
测控技术与仪器规划教材 |
|
|
机械工业出版社 |
|
|
测控技术与仪器实践能力训练教程(第2版) |
林玉池、毕玉玲、马凤鸣 |
天津大学 |
机械工业出版社 |
|
|
测控系统网络化技术及应用 |
于洋 |
沈阳理工大学 |
机械工业出版社 |
|
|
测控仪器设计(第2版) |
浦昭邦、王宝光 |
哈尔滨工业大学 |
机械工业出版社 |
|
|
测控总线与仪器通信技术 |
王先培 |
武汉大学 |
机械工业出版社 |
|
|
测试信号分析与处理 |
宋爱国、刘文波、王爱民 |
东南大学 |
机械工业出版社 |
|
|
测控电路(第3版) |
张国雄 |
天津大学 |
机械工业出版社 |
|
|
传感器(第4版) |
唐文彦 |
哈尔滨工业大学 |
机械工业出版社 |
|
|
传感器原理及应用 |
程德福、王君、凌振宝等 |
吉林大学 |
机械工业出版社 |
|
|
工程光学基础教程 |
郁道银、谈恒英 |
天津大学 |
机械工业出版社 |
|
|
工程光学实验教程 |
贺顺忠 |
天津大学 |
机械工业出版社 |
|
|
精密机械设计基础 |
裘祖荣 |
天津大学 |
机械工业出版社 |
|
|
现代传感技术 |
黄元庆 |
厦门大学 |
机械工业出版社 |
|
|
智能仪器(第2版) |
程德福、林君 |
吉林大学 |
机械工业出版社 |
|
1032 |
泵与风机 |
安连锁 |
华北电力大学 |
中国电力出版社 |
|
1033 |
传热学(第四版) |
杨世铭、陶文铨 |
西安交通大学 |
高等教育出版社 |
|
1034 |
流体力学(第3版) |
罗惕乾 |
江苏大学 |
机械工业出版社 |
|
1035 |
动力工程概论 |
付忠广 |
华北电力大学 |
中国电力出版社 |
|
1036 |
工程热力学 (第4版) |
沈维道、童钧耕 |
上海交通大学 |
高等教育出版社 |
|
1037 |
热工基础(第2版) |
张学学 |
清华大学 |
高等教育出版社 |
|
1038 |
热力发电厂(第2版) |
郑体宽 |
重庆大学 |
中国电力出版社 |
|
1039 |
Refrigeration Technology(制冷技术) |
华泽钊、张华、刘宝林等 |
上海理工大学 |
科学出版社 |
|
1040 |
飞行器先进设计技术 |
昂海松 |
南京航空航天大学 |
国防工业出版社 |
|
1041 |
航空航天技术概论(第2版) |
谢础、贾玉红 |
北京航空航天大学 |
北京航空航天大学出版社 |
|
1042 |
火箭发射系统设计 |
李军 |
南京理工大学 |
国防工业出版社 |
|
1043 |
火炮弹道学 |
钱林方 |
南京理工大学 |
北京理工大学出版社 |
|
1044 |
系统可靠性设计与分析 |
宋保维 |
西北工业大学 |
西北工业大学出版社 |
|
1045 |
信息系统与安全对抗理论 |
王越、罗森林 |
北京理工大学 |
北京理工大学出版社 |
|
1046 |
引信机构学 |
张合 |
南京理工大学 |
北京理工大学出版社 |
|
1047 |
舰船物理场(第二版) |
林春生、龚沈光 |
兵器工业出版社 |
兵器工业出版社 |
|
1048 |
工业催化(第二版) |
黄仲涛、耿建铭 |
华南理工大学 |
化学工业出版社 |
|
1049 |
化工设备机械基础(第六版) |
刁玉玮、王立业、喻健良 |
大连理工大学 |
大连理工大学出版社 |
|
1050 |
化工仪表及自动化(第四版) |
厉玉鸣 |
北京化工大学 |
化学工业出版社 |
|
1051 |
化工设计(第二版) |
陈声宗 |
湖南大学 |
化学工业出版社 |
|
1052 |
化工过程设计(化工设计 第二版) |
王静康 |
天津大学 |
化学工业出版社 |
|
1053 |
化工热力学(第三版) |
陈新志、蔡振云、胡望明等 |
浙江大学 |
化学工业出版社 |
|
1054 |
化工原理(第2版) |
钟秦、陈迁乔、王娟等 |
南京理工大学 |
国防工业出版社 |
|
1055 |
化工原理(第二版) |
杨祖荣 |
北京化工大学 |
化学工业出版社 |
|
1056 |
化工原理(第三版) |
管国锋、赵汝溥 |
南京工业大学 |
化学工业出版社 |
|
1057 |
化工原理(上)(第三版) |
陈敏恒、丛德滋、方图南等 |
华东理工大学 |
化学工业出版社 |
|
|
化工原理(下)(第三版) |
陈敏恒、丛德滋、方图南等 |
华东理工大学 |
化学工业出版社 |
|
1058 |
化学反应工程(第四版) |
朱炳辰 |
华东理工大学 |
化学工业出版社 |
|
1059 |
化学工艺学(第二版) |
黄仲九、房鼎业 |
浙江大学 |
高等教育出版社 |
|
1060 |
化学工艺学(第二版) |
米镇涛 |
天津大学 |
化学工业出版社 |
|
1061 |
石油炼制工程(第四版) |
徐春明、杨朝合 |
中国石油大学(北京) |
石油工业出版社 |
|
1062 |
粉尘防治理论及技术 |
杨胜强 |
中国矿业大学 |
中国矿业大学出版社 |
|
1063 |
固体废物处理与处置 |
宁平 |
昆明理工大学 |
高等教育出版社 |
|
1064 |
固体废物处置与资源化(修订版) |
蒋建国 |
清华大学 |
化学工业出版社 |
|
1065 |
环境监测 |
陈玲、赵建夫 |
同济大学 |
化学工业出版社 |
|
1066 |
安全管理学 |
田水承、景国勋 |
西安科技大学 |
机械工业出版社 |
|
1067 |
通风工程学 |
王新泉 |
中原工学院 |
机械工业出版社 |
|
1068 |
水污染控制工程(上)(第三版) |
高廷耀、顾国维、周琪 |
同济大学 |
高等教育出版社 |
|
|
水污染控制工程(下)(第三版) |
高廷耀、顾国维、周琪 |
同济大学 |
高等教育出版社 |
|
1069 |
系统安全评价与预测 |
景国勋、施式亮等 |
河南理工大学 |
中国矿业大学出版社 |
|
1070 |
环境化学 |
戴树桂 |
南开大学 |
高等教育出版社 |
|
1071 |
环境生态学导论(第二版) |
盛连喜 |
东北师范大学 |
高等教育出版社 |
|
1072 |
水处理工程实验技术 |
张学洪、张力、梁延鹏 |
桂林理工大学 |
冶金工业出版社 |
|
1073 |
污染控制微生物学(第3版) |
任南琪、马放、杨基先 |
哈尔滨工业大学 |
哈尔滨工业大学出版社 |
|
1074 |
包装材料学 |
王建清 |
天津科技大学 |
中国轻工业出版社 |
|
1075 |
包装印刷与印后加工 |
许文才 |
北京印刷学院 |
中国轻工业出版社 |
|
1076 |
包装工艺学(第三版) |
潘松年 |
西安理工大学 |
印刷工业出版社 |
|
1077 |
包装结构设计(第三版) |
孙诚 |
天津科技大学 |
中国轻工业出版社 |
|
1078 |
纺纱学 |
郁崇文 |
东华大学 |
中国纺织出版社 |
|
1079 |
纺织材料学(第3版) |
姚穆 |
西安工程大学 |
中国纺织出版社 |
|
1080 |
服装材料学(上)—基础篇 |
吴微微 |
浙江理工大学 |
中国纺织出版社 |
|
|
服装材料学(下)一应用篇 |
吴微微 |
浙江理工大学 |
中国纺织出版社 |
|
1081 |
服装纸样设计原理与应用-男装编 |
刘瑞璞 |
北京服装学院 |
中国纺织出版社 |
|
|
服装纸样设计原理与应用-女装编 |
刘瑞璞 |
北京服装学院 |
中国纺织出版社 |
|
1082 |
服装结构设计 |
张文斌 |
东华大学 |
中国纺织出版社 |
|
1083 |
针织学 |
龙海如 |
东华大学 |
中国纺织出版社 |
|
1084 |
染整工艺与原理(上册) |
阎克路 |
东华大学 |
中国纺织出版社 |
|
|
染整工艺与原理(下册) |
赵涛 |
东华大学 |
中国纺织出版社 |
|
1085 |
针织物组织与产品设计(第2版) |
宋广礼、蒋高明 |
天津工业大学 |
中国纺织出版社 |
|
1086 |
织物结构与设计(第四版) |
蔡陛霞、荆妙蕾 |
天津工业大学 |
中国纺织出版社 |
|
1087 |
机织学 |
朱苏康、高卫东 |
东华大学 |
中国纺织出版社 |
|
|
机织实验教程 |
朱苏康 |
东华大学 |
中国纺织出版社 |
|
1088 |
食品安全导论 |
谢明勇、陈绍军 |
南昌大学 |
中国农业大学出版社 |
|
1089 |
食品保藏原理与技术 |
曾名湧 |
中国海洋大学 |
化学工业出版社 |
|
1090 |
食品工程原理(第2版) |
李云飞、葛克山 |
上海交通大学 |
中国农业大学出版社 |
|
1091 |
食品工艺学 |
夏文水 |
江南大学 |
中国轻工业出版社 |
|
1092 |
食品化学 |
汪东风 |
中国海洋大学 |
化学工业出版社 |
|
1093 |
食品加工机械与设备(第2版) |
陈斌 |
江苏大学 |
机械工业出版社 |
|
1094 |
食品加工与保藏原理(第二版) |
曾庆孝 |
华南理工大学 |
化学工业出版社 |
|
1095 |
食品添加剂 |
孙宝国 |
北京工商大学 |
化学工业出版社 |
|
1096 |
食品营养学(第三版) |
邓泽元 |
南昌大学 |
中国农业出版社 |
|
1097 |
功能食品学 |
刘静波、林松毅 |
吉林大学 |
化学工业出版社 |
|
1098 |
果品蔬菜加工工艺学(第三版) |
叶兴乾 |
浙江大学 |
中国农业出版社 |
|
1099 |
粮油储藏学 |
王若兰 |
河南工业大学 |
中国轻工业出版社 |
|
1100 |
皮革化学品的合成原理与应用技术 |
马建中 |
陕西科技大学 |
中国轻工业出版社 |
|
1101 |
制浆造纸污染控制 |
刘秉钺 |
大连工业大学 |
中国轻工业出版社 |
|
1102 |
发酵工程原理与技术应用 |
余龙江 |
华中科技大学 |
化学工业出版社 |
|
1103 |
发酵工程实验技术(第二版) |
陈坚、堵国成、张东旭 |
江南大学 |
化学工业出版社 |
|
1104 |
现代酶工程 |
梅乐和、岑沛霖 |
浙江大学 |
化学工业出版社 |
|
1105 |
生物分离技术 |
谭天伟 |
北京化工大学 |
化学工业出版社 |
|
1106 |
生物制品学 |
周东坡、赵凯、马玺 |
黑龙江大学 |
化学工业出版社 |
|
1107 |
工业微生物学(第二版) |
岑沛霖、蔡谨 |
浙江大学 |
化学工业出版社 |
序号 |
书名 |
主要作者 |
第一作者单位 |
出 版 社 |
备注 |
940 |
泵和压缩机 |
姬忠礼、邓志安、赵会军 |
中国石油大学(北京) |
石油工业出版社 |
|
941 |
城市轨道交通系统运营管理 |
毛保华 |
北京交通大学 |
人民交通出版社 |
|
942 |
船舶避碰与值班(第3版) |
吴兆麟、赵月林 |
大连海事大学 |
大连海事大学出版社 |
|
943 |
船舶柴油机 |
李斌 |
大连海事大学 |
大连海事大学出版社 |
|
944 |
航海学 |
郭禹 |
大连海事大学 |
大连海事大学出版社 |
|
945 |
交通管理与控制(第四版) |
吴兵、李晔 |
同济大学 |
人民交通出版社 |
|
946 |
交通规划 |
王炜 |
东南大学 |
人民交通出版社 |
|
947 |
交通工程总论(第三版) |
徐吉谦、陈学武 |
东南大学 |
人民交通出版社 |
|
948 |
轮机自动化 |
林叶锦 |
大连海事大学 |
大连海事大学出版社 |
|
949 |
汽车运用工程(第四版) |
许洪国 |
吉林大学 |
人民交通出版社 |
|
950 |
车辆修造工艺与装备(第二版) |
刘岩 |
大连交通大学 |
中国铁道出版社 |
|
951 |
管道及储罐强度设计 |
帅健、于桂杰 |
中国石油大学(北京) |
石油工业出版社 |
|
952 |
天然气管道输送(第二版) |
李长俊 |
西南石油大学 |
石油工业出版社 |
|
953 |
铁路行车组织 |
彭其渊、王慈光 |
西南交通大学 |
中国铁道出版社 |
|
954 |
铁路运输组织学(第二版) |
杨浩 |
北京交通大学 |
中国铁道出版社 |
|
955 |
铁路选线设计(第三版) |
易思蓉 |
西南交通大学 |
西南交通大学出版社 |
|
956 |
智能运输系统——原理、方法及应用 |
严新平、吴超仲 |
武汉理工大学 |
武汉理工大学出版社 |
|
957 |
材料成形原理(第2版) |
吴树森、柳玉起 |
华中科技大学 |
机械工业出版社 |
|
958 |
材料的宏微观力学性能 |
周益春、郑学军 |
湘潭大学 |
高等教育出版社 |
|
959 |
材料的力学性能 |
王磊 |
东北大学 |
东北大学出版社 |
|
960 |
材料分析方法 |
杜希文、原续波 |
天津大学 |
天津大学出版社 |
|
961 |
材料工程基础 |
徐德龙、谢峻林 |
西安建筑科技大学 |
武汉理工大学出版社 |
|
962 |
材料科学基础(第2版) |
张联盟、黄学辉、宋晓岚 |
武汉理工大学 |
武汉理工大学出版社 |
|
963 |
材料科学基础(第二版) |
胡赓祥、蔡珣、戎咏华 |
上海交通大学 |
上海交通大学出版社 |
|
964 |
材料科学与工程基础 |
杨庆祥 |
燕山大学 |
机械工业出版社 |
|
965 |
高分子化学 |
张兴英、程珏、赵京波 |
北京化工大学 |
化学工业出版社 |
|
966 |
高分子化学(第四版) |
潘祖仁 |
浙江大学 |
化学工业出版社 |
|
967 |
高分子物理(第三版) |
金日光、华幼卿 |
北京化工大学 |
化学工业出版社 |
|
968 |
功能高分子材料 |
赵文元、王亦军 |
中国海洋大学 |
化学工业出版社 |
|
969 |
工程材料(第4版) |
朱张校、姚可夫 |
清华大学 |
清华大学出版社 |
|
|
工程材料(第4版)多媒体教案 |
朱张校、姚可夫 |
清华大学 |
清华大学出版社 |
|
|
工程材料(第4版)教师参考书 |
朱张校、姚可夫 |
清华大学 |
清华大学出版社 |
|
|
工程材料习题与辅导(第4版) |
朱张校、姚可夫 |
清华大学 |
清华大学出版社 |
|
970 |
金属材料学(第2版) |
吴承建、陈国良、强文江 |
北京科技大学 |
冶金工业出版社 |
|
971 |
纳米材料化学 |
汪信、刘孝恒 |
南京理工大学 |
化学工业出版社 |
|
972 |
土木工程材料(第二版) |
吴科如、张雄 |
同济大学 |
同济大学出版社 |
|
973 |
半导体薄膜技术与物理 |
叶志镇、吕建国、吕斌等 |
浙江大学 |
浙江大学出版社 |
|
974 |
冶金传输原理 |
沈巧珍、杜建明 |
武汉科技大学 |
冶金工业出版社 |
|
975 |
有色冶金概论(第2版) |
华一新 |
昆明理工大学 |
冶金工业出版社 |
|
976 |
焊接专业规划教材 |
|
|
机械工业出版社 |
|
|
焊接结构学 |
方洪渊 |
哈尔滨工业大学 |
机械工业出版社 |
|
|
焊接结构制造技术与装备 |
宗培言 |
沈阳大学 |
机械工业出版社 |
|
|
焊接冶金学——材料焊接性 |
李亚江 |
山东大学 |
机械工业出版社 |
|
|
焊接冶金与焊接性 |
刘会杰 |
哈尔滨工业大学 |
机械工业出版社 |
|
|
弧焊电源及其数字化控制 |
黄石生 |
华南理工大学 |
机械工业出版社 |
|
977 |
材料科学基础 |
陶杰、姚正军、薛烽 |
南京航空航天大学 |
化学工业出版社 |
|
|
材料科学基础全真试题及解析 |
陶杰、姚正军、薛烽等 |
南京航空航天大学 |
化学工业出版社 |
|
978 |
测试技术(第2版) |
贾民平、张洪亭 |
东南大学 |
高等教育出版社 |
|
979 |
产品的语意 |
张凌浩 |
江南大学 |
中国建筑工业出版社 |
|
980 |
工业产品设计与表达(第二版) |
窦忠强、曹彤、陈锦昌等 |
北京科技大学 |
高等教育出版社 |
|
981 |
综合造型设计基础(配光盘) |
柳冠中 |
清华大学 |
高等教育出版社 |
|
982 |
成形工艺与模具设计 |
鄂大辛 |
北京理工大学 |
北京理工大学出版社 |
|
983 |
工程材料及机械制造基础(Ⅰ)--工程材料(第二版) |
戴枝荣、张远明 |
东南大学 |
高等教育出版社 |
|
984 |
工程材料与成形技术基础(修订版) |
鞠鲁粤 |
上海大学 |
高等教育出版社 |
|
985 |
图学基础教程(第二版) |
谭建荣、张树有、陆国栋等 |
浙江大学 |
高等教育出版社 |
|
986 |
工程图学解题指导与学习引导 |
陆国栋、施岳定 |
浙江大学 |
高等教育出版社 |
|
987 |
工程制图 |
焦永和、张京英、徐昌贵 |
北京理工大学 |
高等教育出版社 |
|
|
工程制图习题集 |
焦永和、张京英、徐昌贵 |
北京理工大学 |
高等教育出版社 |
|
988 |
现代机械工程图学(第二版) |
蒋寿伟 |
上海交通大学 |
高等教育出版社 |
|
989 |
画法几何及工程制图(第4版) |
唐克中、朱同钧 |
西安交通大学 |
高等教育出版社 |
|
990 |
画法几何及工程制图(机械类)(第二版) |
王兰美、殷昌贵 |
山东理工大学 |
机械工业出版社 |
|
|
画法几何及工程制图习题集(机械类)(第二版) |
王兰美、殷昌贵 |
山东理工大学 |
机械工业出版社 |
|
991 |
机床数控技术(第2版) |
胡占齐、杨莉 |
燕山大学 |
机械工业出版社 |
|
992 |
机床数控技术及应用(第二版) |
陈蔚芳、王洪涛 |
南京航空航天大学 |
科学出版社 |
|
993 |
机电一体化控制技术与系统 |
计时鸣 |
浙江工业大学 |
西安电子科技大学出版社 |
|
994 |
机电一体化系统设计(第3版) |
张建民 |
北京理工大学 |
高等教育出版社 |
|
995 |
机械工程测试技术基础(第3版) |
熊诗波、黄长艺 |
太原理工大学 |
机械工业出版社 |
|
996 |
机械设计(第八版) |
濮良贵、纪名刚 |
西北工业大学 |
高等教育出版社 |
|
997 |
机械设计基础(第5版) |
杨可桢、程光蕴、李仲生 |
东南大学 |
高等教育出版社 |
|
998 |
机械优化设计(第4版) |
孙靖民、梁迎春 |
哈尔滨工业大学 |
机械工业出版社 |
|
999 |
机械原理(第二版) |
王知行、邓宗全 |
哈尔滨工业大学 |
高等教育出版社 |
|
1000 |
机械原理(第七版) |
孙桓、陈作模、葛文杰 |
西北工业大学 |
高等教育出版社 |
|
1001 |
机械原理(第2版) |
廖汉元、孔建益 |
武汉科技大学 |
机械工业出版社 |
|
1002 |
机械原理 |
安子军 |
燕山大学 |
国防工业出版社 |
|
1003 |
机械原理课程设计(第2版) |
师忠秀 |
青岛大学 |
机械工业出版社 |
|
1004 |
机械原理与设计(上册) |
马履中 |
江苏大学 |
机械工业出版社 |
|
|
机械原理与设计(下册) |
马履中 |
江苏大学 |
机械工业出版社 |
|
1005 |
机械制图(机类、近机类) |
田凌、冯涓、刘朝儒 |
清华大学 |
清华大学出版社 |
|
|
机械制图习题集(机类、近机类) |
田凌、许纪旻 |
清华大学 |
清华大学出版社 |
|
1006 |
机械制造工程学 |
李伟、谭豫之 |
中国农业大学 |
机械工业出版社 |
|
1007 |
机械制造技术基础(第二版) |
张世昌、李旦、高航 |
天津大学 |
高等教育出版社 |
|
1008 |
机械制造技术基础(第3版) |
卢秉恒 |
西安交通大学 |
机械工业出版社 |
|
1009 |
清华大学基础工业训练系列教材 |
|
|
清华大学出版社 |
|
|
机械制造实习 |
傅水根、李双寿 |
清华大学 |
清华大学出版社 |
|
|
机械制造实习系列实验 |
李双寿 |
清华大学 |
清华大学出版社 |
|
|
金属工艺学实习(非机类)(第2版) |
严绍华、张学政 |
清华大学 |
清华大学出版社 |
|
|
电子技术工艺基础(第2版) |
王天曦、李鸿儒、王豫明 |
清华大学 |
清华大学出版社 |
|
1010 |
机械制造装备设计(第2版) |
冯辛安 |
大连理工大学 |
机械工业出版社 |
|
1011 |
机械制造自动化技术(第2版) |
周骥平、林岗 |
扬州大学 |
机械工业出版社 |
|
1012 |
金属工艺学(第3版) |
邢忠文、张学仁 |
哈尔滨工业大学 |
哈尔滨工业大学出版社 |
|
1013 |
汽车构造(上册)(第5版) |
陈家瑞 |
吉林大学 |
人民交通出版社 |
|
|
汽车构造(下册)(第5版) |
陈家瑞 |
吉林大学 |
人民交通出版社 |
|
1014 |
熔焊方法及设备 |
王宗杰 |
沈阳工业大学 |
机械工业出版社 |
|
1015 |
特种加工(第5版) |
刘晋春、白基成、郭永丰 |
哈尔滨工业大学 |
机械工业出版社 |
|
1016 |
现代机械工程综合实践教程 |
房海蓉、李建勇 |
北京交通大学 |
机械工业出版社 |
|
1017 |
先进制造技术(英)(第2版) |
唐一平 |
西安交通大学 |
科学出版社 |
|
1018 |
液压传动与控制(第2版) |
沈兴全 |
中北大学 |
国防工业出版社 |
|
1019 |
液压与气压传动(第3版) |
许福玲、陈尧明 |
华中科技大学 |
机械工业出版社 |
|
1020 |
液压与气压传动(第2版) |
刘延俊 |
山东大学 |
机械工业出版社 |
|
1021 |
液压与气压传动(第4版) |
左健民 |
江苏技术师范学院 |
机械工业出版社 |
|
1022 |
有限元基础教程(附光盘) |
曾攀 |
清华大学 |
高等教育出版社 |
|
1023 |
过程机械·过程容器及设备(上册) |
李志义、喻健良、刘志军 |
大连理工大学 |
化学工业出版社 |
|
1024 |
机械工业出版社机械精品教材 |
|
|
机械工业出版社 |
|
|
机床电气控制技术(第4版) |
齐占庆、王振臣 |
燕山大学 |
机械工业出版社 |
|
|
精密和超精密加工技术(第2版) |
袁哲俊、王先逵 |
哈尔滨工业大学 |
机械工业出版社 |
|
|
控制工程基础(第3版) |
孔祥东、王益群 |
燕山大学 |
机械工业出版社 |
|
|
机床数控技术(第2版) |
李郝林、方键 |
上海理工大学 |
机械工业出版社 |
|
|
机械工程测试技术(第2版) |
陈花玲 |
西安交通大学 |
机械工业出版社 |
|
|
互换性与测量技术, 基础 |
毛平淮 |
安徽理工大学 |
机械工业出版社 |
|
|
机械创新设计(第2版) |
张春林 |
北京理工大学 |
机械工业出版社 |
|
|
机械制图(第2版) |
郭克希、王建国 |
长沙理工大学 |
机械工业出版社 |
|
|
机械工程概论 |
刘永贤、蔡光起 |
东北大学 |
机械工业出版社 |
|
1025 |
传感器技术(第3版) |
贾伯年、俞朴、宋爱国 |
东南大学 |
东南大学出版社 |
|
1026 |
传感器原理及应用(第3版) |
王化祥、张淑英 |
天津大学 |
天津大学出版社 |
|
1027 |
传感器与检测技术 |
胡向东、刘京诚、余成波 |
重庆邮电大学 |
机械工业出版社 |
|
1028 |
工程光学 |
郁道银、谈恒英 |
天津大学 |
机械工业出版社 |
|
1029 |
计量学基础 |
李东升 |
中国计量学院 |
机械工业出版社 |
|
1030 |
仪器精度理论 |
马宏、王金波 |
长春理工大学 |
北京航空航天大学出版社 |
|
1031 |
测控技术与仪器规划教材 |
|
|
机械工业出版社 |
|
|
测控技术与仪器实践能力训练教程(第2版) |
林玉池、毕玉玲、马凤鸣 |
天津大学 |
机械工业出版社 |
|
|
测控系统网络化技术及应用 |
于洋 |
沈阳理工大学 |
机械工业出版社 |
|
|
测控仪器设计(第2版) |
浦昭邦、王宝光 |
哈尔滨工业大学 |
机械工业出版社 |
|
|
测控总线与仪器通信技术 |
王先培 |
武汉大学 |
机械工业出版社 |
|
|
测试信号分析与处理 |
宋爱国、刘文波、王爱民 |
东南大学 |
机械工业出版社 |
|
|
测控电路(第3版) |
张国雄 |
天津大学 |
机械工业出版社 |
|
|
传感器(第4版) |
唐文彦 |
哈尔滨工业大学 |
机械工业出版社 |
|
|
传感器原理及应用 |
程德福、王君、凌振宝等 |
吉林大学 |
机械工业出版社 |
|
|
工程光学基础教程 |
郁道银、谈恒英 |
天津大学 |
机械工业出版社 |
|
|
工程光学实验教程 |
贺顺忠 |
天津大学 |
机械工业出版社 |
|
|
精密机械设计基础 |
裘祖荣 |
天津大学 |
机械工业出版社 |
|
|
现代传感技术 |
黄元庆 |
厦门大学 |
机械工业出版社 |
|
|
智能仪器(第2版) |
程德福、林君 |
吉林大学 |
机械工业出版社 |
|
1032 |
泵与风机 |
安连锁 |
华北电力大学 |
中国电力出版社 |
|
1033 |
传热学(第四版) |
杨世铭、陶文铨 |
西安交通大学 |
高等教育出版社 |
|
1034 |
流体力学(第3版) |
罗惕乾 |
江苏大学 |
机械工业出版社 |
|
1035 |
动力工程概论 |
付忠广 |
华北电力大学 |
中国电力出版社 |
|
1036 |
工程热力学 (第4版) |
沈维道、童钧耕 |
上海交通大学 |
高等教育出版社 |
|
1037 |
热工基础(第2版) |
张学学 |
清华大学 |
高等教育出版社 |
|
1038 |
热力发电厂(第2版) |
郑体宽 |
重庆大学 |
中国电力出版社 |
|
1039 |
Refrigeration Technology(制冷技术) |
华泽钊、张华、刘宝林等 |
上海理工大学 |
科学出版社 |
|
1040 |
飞行器先进设计技术 |
昂海松 |
南京航空航天大学 |
国防工业出版社 |
|
1041 |
航空航天技术概论(第2版) |
谢础、贾玉红 |
北京航空航天大学 |
北京航空航天大学出版社 |
|
1042 |
火箭发射系统设计 |
李军 |
南京理工大学 |
国防工业出版社 |
|
1043 |
火炮弹道学 |
钱林方 |
南京理工大学 |
北京理工大学出版社 |
|
1044 |
系统可靠性设计与分析 |
宋保维 |
西北工业大学 |
西北工业大学出版社 |
|
1045 |
信息系统与安全对抗理论 |
王越、罗森林 |
北京理工大学 |
北京理工大学出版社 |
|
1046 |
引信机构学 |
张合 |
南京理工大学 |
北京理工大学出版社 |
|
1047 |
舰船物理场(第二版) |
林春生、龚沈光 |
兵器工业出版社 |
兵器工业出版社 |
|
1048 |
工业催化(第二版) |
黄仲涛、耿建铭 |
华南理工大学 |
化学工业出版社 |
|
1049 |
化工设备机械基础(第六版) |
刁玉玮、王立业、喻健良 |
大连理工大学 |
大连理工大学出版社 |
|
1050 |
化工仪表及自动化(第四版) |
厉玉鸣 |
北京化工大学 |
化学工业出版社 |
|
1051 |
化工设计(第二版) |
陈声宗 |
湖南大学 |
化学工业出版社 |
|
1052 |
化工过程设计(化工设计 第二版) |
王静康 |
天津大学 |
化学工业出版社 |
|
1053 |
化工热力学(第三版) |
陈新志、蔡振云、胡望明等 |
浙江大学 |
化学工业出版社 |
|
1054 |
化工原理(第2版) |
钟秦、陈迁乔、王娟等 |
南京理工大学 |
国防工业出版社 |
|
1055 |
化工原理(第二版) |
杨祖荣 |
北京化工大学 |
化学工业出版社 |
|
1056 |
化工原理(第三版) |
管国锋、赵汝溥 |
南京工业大学 |
化学工业出版社 |
|
1057 |
化工原理(上)(第三版) |
陈敏恒、丛德滋、方图南等 |
华东理工大学 |
化学工业出版社 |
|
|
化工原理(下)(第三版) |
陈敏恒、丛德滋、方图南等 |
华东理工大学 |
化学工业出版社 |
|
1058 |
化学反应工程(第四版) |
朱炳辰 |
华东理工大学 |
化学工业出版社 |
|
1059 |
化学工艺学(第二版) |
黄仲九、房鼎业 |
浙江大学 |
高等教育出版社 |
|
1060 |
化学工艺学(第二版) |
米镇涛 |
天津大学 |
化学工业出版社 |
|
1061 |
石油炼制工程(第四版) |
徐春明、杨朝合 |
中国石油大学(北京) |
石油工业出版社 |
|
1062 |
粉尘防治理论及技术 |
杨胜强 |
中国矿业大学 |
中国矿业大学出版社 |
|
1063 |
固体废物处理与处置 |
宁平 |
昆明理工大学 |
高等教育出版社 |
|
1064 |
固体废物处置与资源化(修订版) |
蒋建国 |
清华大学 |
化学工业出版社 |
|
1065 |
环境监测 |
陈玲、赵建夫 |
同济大学 |
化学工业出版社 |
|
1066 |
安全管理学 |
田水承、景国勋 |
西安科技大学 |
机械工业出版社 |
|
1067 |
通风工程学 |
王新泉 |
中原工学院 |
机械工业出版社 |
|
1068 |
水污染控制工程(上)(第三版) |
高廷耀、顾国维、周琪 |
同济大学 |
高等教育出版社 |
|
|
水污染控制工程(下)(第三版) |
高廷耀、顾国维、周琪 |
同济大学 |
高等教育出版社 |
|
1069 |
系统安全评价与预测 |
景国勋、施式亮等 |
河南理工大学 |
中国矿业大学出版社 |
|
1070 |
环境化学 |
戴树桂 |
南开大学 |
高等教育出版社 |
|
1071 |
环境生态学导论(第二版) |
盛连喜 |
东北师范大学 |
高等教育出版社 |
|
1072 |
水处理工程实验技术 |
张学洪、张力、梁延鹏 |
桂林理工大学 |
冶金工业出版社 |
|
1073 |
污染控制微生物学(第3版) |
任南琪、马放、杨基先 |
哈尔滨工业大学 |
哈尔滨工业大学出版社 |
|
1074 |
包装材料学 |
王建清 |
天津科技大学 |
中国轻工业出版社 |
|
1075 |
包装印刷与印后加工 |
许文才 |
北京印刷学院 |
中国轻工业出版社 |
|
1076 |
包装工艺学(第三版) |
潘松年 |
西安理工大学 |
印刷工业出版社 |
|
1077 |
包装结构设计(第三版) |
孙诚 |
天津科技大学 |
中国轻工业出版社 |
|
1078 |
纺纱学 |
郁崇文 |
东华大学 |
中国纺织出版社 |
|
1079 |
纺织材料学(第3版) |
姚穆 |
西安工程大学 |
中国纺织出版社 |
|
1080 |
服装材料学(上)—基础篇 |
吴微微 |
浙江理工大学 |
中国纺织出版社 |
|
|
服装材料学(下)一应用篇 |
吴微微 |
浙江理工大学 |
中国纺织出版社 |
|
1081 |
服装纸样设计原理与应用-男装编 |
刘瑞璞 |
北京服装学院 |
中国纺织出版社 |
|
|
服装纸样设计原理与应用-女装编 |
刘瑞璞 |
北京服装学院 |
中国纺织出版社 |
|
1082 |
服装结构设计 |
张文斌 |
东华大学 |
中国纺织出版社 |
|
1083 |
针织学 |
龙海如 |
东华大学 |
中国纺织出版社 |
|
1084 |
染整工艺与原理(上册) |
阎克路 |
东华大学 |
中国纺织出版社 |
|
|
染整工艺与原理(下册) |
赵涛 |
东华大学 |
中国纺织出版社 |
|
1085 |
针织物组织与产品设计(第2版) |
宋广礼、蒋高明 |
天津工业大学 |
中国纺织出版社 |
|
1086 |
织物结构与设计(第四版) |
蔡陛霞、荆妙蕾 |
天津工业大学 |
中国纺织出版社 |
|
1087 |
机织学 |
朱苏康、高卫东 |
东华大学 |
中国纺织出版社 |
|
|
机织实验教程 |
朱苏康 |
东华大学 |
中国纺织出版社 |
|
1088 |
食品安全导论 |
谢明勇、陈绍军 |
南昌大学 |
中国农业大学出版社 |
|
1089 |
食品保藏原理与技术 |
曾名湧 |
中国海洋大学 |
化学工业出版社 |
|
1090 |
食品工程原理(第2版) |
李云飞、葛克山 |
上海交通大学 |
中国农业大学出版社 |
|
1091 |
食品工艺学 |
夏文水 |
江南大学 |
中国轻工业出版社 |
|
1092 |
食品化学 |
汪东风 |
中国海洋大学 |
化学工业出版社 |
|
1093 |
食品加工机械与设备(第2版) |
陈斌 |
江苏大学 |
机械工业出版社 |
|
1094 |
食品加工与保藏原理(第二版) |
曾庆孝 |
华南理工大学 |
化学工业出版社 |
|
1095 |
食品添加剂 |
孙宝国 |
北京工商大学 |
化学工业出版社 |
|
1096 |
食品营养学(第三版) |
邓泽元 |
南昌大学 |
中国农业出版社 |
|
1097 |
功能食品学 |
刘静波、林松毅 |
吉林大学 |
化学工业出版社 |
|
1098 |
果品蔬菜加工工艺学(第三版) |
叶兴乾 |
浙江大学 |
中国农业出版社 |
|
1099 |
粮油储藏学 |
王若兰 |
河南工业大学 |
中国轻工业出版社 |
|
1100 |
皮革化学品的合成原理与应用技术 |
马建中 |
陕西科技大学 |
中国轻工业出版社 |
|
1101 |
制浆造纸污染控制 |
刘秉钺 |
大连工业大学 |
中国轻工业出版社 |
|
1102 |
发酵工程原理与技术应用 |
余龙江 |
华中科技大学 |
化学工业出版社 |
|
1103 |
发酵工程实验技术(第二版) |
陈坚、堵国成、张东旭 |
江南大学 |
化学工业出版社 |
|
1104 |
现代酶工程 |
梅乐和、岑沛霖 |
浙江大学 |
化学工业出版社 |
|
1105 |
生物分离技术 |
谭天伟 |
北京化工大学 |
化学工业出版社 |
|
1106 |
生物制品学 |
周东坡、赵凯、马玺 |
黑龙江大学 |
化学工业出版社 |
|
1107 |
工业微生物学(第二版) |
岑沛霖、蔡谨 |
浙江大学 |
化学工业出版社 |